Utilisation de vapeur d'eau surchauffee pour le sechage, pratiquement exempt de gaz perdus, de substances recyclables et de melanges de substances recyclables sensibles a la temperature, et produits secs ainsi fabriques ayant des proprietes ameliorees

Verwendung von überhitztem wasserdampf zur praktisch abgasfreien trocknung von wertstoffen und temperatursensitiven wertstoffgemischen und damit hergestellte trockenprodukte mit verbesserten eigenschaften

Use of superheated steam for the virtually exhaust-gas-free drying of recyclable substances and temperature-sensitive recyclable substance mixtures and dried products with improved properties produced thereby

Abstract

The object of the invention is the use of the process for drying dispersed recyclable substances with superheated steam as the drying gas on recyclable substances and preparations thereof in the field of nutrients, especially foodstuffs and the raw materials for their production, preparations containing flavourings, preparations in the field of pharmaceutical auxiliary and/or recyclable substances and in the field of herbicides, fungicides and insecticides. The description concerns the drying process as such and also agents of the given fields containing recyclable substances and mixtures thereof in the form of steam-dried products.
La présente invention concerne l'application du procédé de séchage par de la vapeur d'eau surchauffée, comme gaz de séchage, de substances recyclables dispersées, à des substances recyclables et à des préparations de substances recyclables du domaine des substances nutritives, en particulier des aliments et des substances de base destinées à leur fabrication, des préparations contenant des substances aromatiques, des préparations du domaine des substances auxilaires et/ou substances recyclables cosmétiques et pharmaceutiques, ainsi qu'au domaine des herbicides, fongicides et insecticides. L'invention concerne le procédé de séchage proprement dit, et également des agents contenant des substances valables et des mélanges de substances recyclables des domaines mentionnés, sous forme de produits séchés à la vapeur.
Gegenstand der Erfindung ist die Anwendung des Verfahrens zur Trocknung von dispersen Wertstoffen mit überhitztem Wasserdampf als Trocknungsgas auf Wertstoffe und Wertstoffzubereitungen aus dem Bereich der Nährstoff, insbesondere Lebensmittel und Ausgangsstoffe zu ihrer Herstellung, Aromastoffe enthaltende Zubereitungen, Zubereitungen aus den Bereichen kosmetischer und pharmazeutischer Hilfs- und/oder Wertstoffe sowie auf das Gebiet der Herbizide, Fungizide und Insektizide. Beschrieben sind dabei sowohl das Trocknungsverfahren als solches wie auch Wertstoffe und Wertstoffgemische enthaltende Mittel der angegebenen Sachgebiete in der Form dampfgetrockneter Produkte.

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